导演:未知
年代:2015
地区:中国大陆
类型:记录
主演:未知
更新时间:2026-02-26 02:25:26
简介:麻辣是川菜最突出的特征,嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么,从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根,川人有为何善调麻辣?川菜的另一大特点便是对食物的尊重,无论再廉价的食材,人们都会用心烹调,以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的?这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的?
Alain Johannes,James Slovak,Gary Allen,Addie Brik,Michael Beinhorn,弗利,安东尼·凯迪斯,乔治·克林顿,Perry Farrell,克里夫·马丁内斯,红辣椒乐队,约翰·弗拉西特,Hillel Slovak,Jack Irons,大师弗莱什,吉姆·拉德
内详
汤姆·哈迪
杰辛达·阿德恩
Shirin David
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